在2023年12月8-9日舉辦的春雷社2023年化妝品開(kāi)發(fā)者大會(huì)暨首屆美妝產(chǎn)品經(jīng)理節(jié)期間，9日舉辦的「成分趨勢(shì)及前沿技術(shù)論壇」上，杉海創(chuàng)新特邀專家/創(chuàng)新研發(fā)指導(dǎo)王好博士進(jìn)行了題為《萱痘清--超分子甜菜堿水楊酸共晶介紹》的精彩演講。王好博士向與會(huì)者詳盡闡述了我們的旗艦產(chǎn)品--萱痘清的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)及其依托的超分子共晶強(qiáng)化技術(shù)。
主題演講：萱痘清與超分子共晶強(qiáng)化技術(shù)
王好博士首先介紹了超分子智組裝技術(shù)平臺(tái)下的超分子共晶強(qiáng)化技術(shù)。杉海創(chuàng)新將共晶技術(shù)運(yùn)用于護(hù)膚品、食品等泛健康領(lǐng)域。萱痘清，就是將水楊酸和甜菜堿進(jìn)行結(jié)合，在降低水楊酸刺激性的同時(shí)，達(dá)到舒緩保濕、溫和祛痘的功效。
在發(fā)現(xiàn)萱痘清比一般甜菜堿水楊酸物理混合體具有更強(qiáng)護(hù)膚功效的同時(shí)，杉海研發(fā)團(tuán)隊(duì)還做了系列表征實(shí)驗(yàn)證明萱痘清晶體結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定。王好博士詳細(xì)地為我們展示了實(shí)驗(yàn)論證過(guò)程。
ART/1 原料外觀對(duì)比
1.1 常態(tài)下拍攝的樣品外觀圖
1.2 掃描電子顯微鏡拍攝的樣品外觀圖
結(jié)論：可以看出，萱痘清在晶型和外觀上與水楊酸、甜菜堿有明顯不同。
PART/2 譜學(xué)數(shù)據(jù)對(duì)比
2.1 單晶XRD對(duì)比
結(jié)論：?jiǎn)尉-射線衍射充分證明了與水楊酸、甜菜堿相比，萱痘清在分子結(jié)構(gòu)層面具有完全不同的空間堆積模式。
2.2 粉末XRD對(duì)比
結(jié)論：通過(guò)比較水楊酸、甜菜堿、水楊酸甜菜堿物理混合物、萱痘清的XRD數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)萱痘清在2θ=8°的位置出現(xiàn)強(qiáng)度較高的新峰，從而證明了超分子共晶的產(chǎn)生。
2.3 拉曼光譜（Raman spectra）對(duì)比
結(jié)論：通過(guò)拉曼數(shù)據(jù)的比對(duì)可以發(fā)現(xiàn)，萱痘清在1700cm-1左右出現(xiàn)了有別于水楊酸、甜菜堿及水楊酸甜菜堿物理混合物的特征信號(hào)峰，從而佐證了超分子共晶的產(chǎn)生。
PART/3 熱性能對(duì)比
結(jié)論：不同物質(zhì)具有不同的熔點(diǎn)，可以通過(guò)熱分析法對(duì)含有的物質(zhì)進(jìn)行判斷。結(jié)果可得萱痘清和物理混合的水楊酸甜菜堿熔點(diǎn)不同，由此可以證明超分子共晶的產(chǎn)生。
PART/4 配方體系中的結(jié)構(gòu)驗(yàn)證
4.1 樣品呈現(xiàn)
由于自身的雙親特性以及它們與其他分子間的相互作用，表面活性劑是對(duì)超分子晶體結(jié)構(gòu)影響最大的因素之一。比如表面活性劑的親水或疏水部分可能會(huì)與超分子組件中的相應(yīng)部分發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)性相互作用，這可能改變?cè)械某肿酉嗷プ饔闷胶?，從而影響超分子結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性和形態(tài)。
因此，我們將萱痘清及水楊酸甜菜堿物理混合物分別與不同的高添加量表面活性劑配伍制備成配方產(chǎn)品，并研究了萱痘清在復(fù)雜配方產(chǎn)品中的穩(wěn)定性。
注：除萱痘清及物理混合物外，主要用到的配方成分如下，聚丙烯酸酯交聯(lián)聚合物-6、水、叔丁醇、鯨蠟硬脂醇、鯨蠟硬脂基葡糖苷、葡萄糖、甘油硬脂酸酯、PEG-100 硬脂酸酯、聚二甲基硅氧烷、棕櫚酸乙基己酯、白蜂蠟、雙丙甘醇、對(duì)羥基苯乙酮、1,2-己二醇、辛甘醇、異戊二醇、精氨酸、SODIUM LAURETH SULFATE月桂醇聚醚硫酸酯鈉、SODIUM LAURETH SULFATE月桂醇聚醚硫酸酯鈉等。
4.2 XRD數(shù)據(jù)對(duì)比
結(jié)論：XRD數(shù)據(jù)顯示，包含萱痘清的配方產(chǎn)品中，在8°附近的特征峰依舊存在，證明萱痘清在相應(yīng)的配方中依然穩(wěn)定存在。
4.3 拉曼光譜（Raman spectra）對(duì)比
結(jié)論：拉曼數(shù)據(jù)顯示，包含萱痘清的配方產(chǎn)品中，在1700cm-1附近的特征峰依舊存在，證明萱痘清在相應(yīng)的配方中依然穩(wěn)定存在。
PART/5 萱痘清獨(dú)特功效的機(jī)理研究
有些行業(yè)專家可能會(huì)提出關(guān)于“蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)松散，是否會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)失活”的疑問(wèn)，因此，我們對(duì)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了對(duì)比，可以觀察到萱痘清只是改變了蛋白質(zhì)的局部結(jié)構(gòu)，并未導(dǎo)致蛋白質(zhì)失活。
我們選擇TIR蛋白作為水楊酸和萱痘清的的受體蛋白，該蛋白家族是一類在炎癥和免疫反應(yīng)相關(guān)疾病中具有促進(jìn)作用的蛋白質(zhì)。杉海創(chuàng)新研發(fā)團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)水楊酸甜菜堿共晶（萱痘清）可能是潛在的TIR蛋白配體。
通過(guò)先進(jìn)的分子對(duì)接模擬技術(shù)，發(fā)現(xiàn)萱痘清與TIR蛋白質(zhì)結(jié)合時(shí)誘導(dǎo)了蛋白質(zhì)構(gòu)象的明顯變化，這種結(jié)構(gòu)變化可能源于共晶與TIR蛋白的結(jié)合，增加了蛋白質(zhì)的表面復(fù)雜度，從而改變其與溶劑的相互作用。這種改變可能有助于萱痘清更有效地接近并與蛋白質(zhì)的活性位點(diǎn)相結(jié)合，這對(duì)于萱痘清在炎癥和免疫反應(yīng)中的作用機(jī)制至關(guān)重要。
我們?cè)購(gòu)臍滏I的角度來(lái)看，對(duì)比水楊酸來(lái)說(shuō)，萱痘清與蛋白的氫鍵數(shù)量和氫鍵穩(wěn)定性均有顯著增加。說(shuō)明萱痘清與蛋白的結(jié)合更穩(wěn)定，從而可以更好的發(fā)揮效用。
除此之外，我們還對(duì)兩個(gè)體系進(jìn)行了能量分析，從結(jié)果看，共晶與蛋白結(jié)合的更穩(wěn)定，其能量的主要來(lái)源是共晶內(nèi)起舒緩作用的甜菜堿與蛋白質(zhì)的相互作用能。后續(xù)的能量分解也說(shuō)明了，形成共晶后甜菜堿搶奪了水楊酸的部分位點(diǎn)，在不影響水楊酸發(fā)揮作用的基礎(chǔ)上，削弱了水楊酸的刺激性。這就是萱痘清比水楊酸更溫和的主要原因之一。
此外，在安全性方面，通過(guò)測(cè)試角質(zhì)形成細(xì)胞相對(duì)活力趨勢(shì)可得，萱痘清的安全濃度比水楊酸提高了三十倍有余。
甜菜堿水楊酸共晶
單晶 X射線衍射掃描
萱痘清晶型結(jié)構(gòu)已獲劍橋晶體數(shù)據(jù)中心(CCDC)備案認(rèn)證，并且杉海擁有自主研發(fā)專利。
除了萱痘清以外，杉海創(chuàng)新通過(guò)超分子共晶強(qiáng)化技術(shù)開(kāi)發(fā)了眾多新原料，為美妝領(lǐng)域注入了由科技驅(qū)動(dòng)的全新活力。
